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嘉峪关苯甲酸
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苯甲酸,又名安息香酸,是一种简单的芳香羧酸,化学式为CHCOOH。它是苯环上的一个氢原子被羧基(-COOH)取代而形成的化合物。
基本性质
· 外观:常温下为白色鳞片状或针状结晶性固体。
· 气味:有轻微的安息香或苯甲醛的气味。
· 溶解性:微溶于水,但易溶于乙醇、乙醚、氯仿等有机溶剂。
· 酸性:具有羧酸的典型酸性,是一种弱酸。
· 天然存在:天然存在于多种植物和树脂中,尤其是安息香胶(故得名“安息香酸”),也存在于蔓越莓、李子、肉桂和丁香中。
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