产品描述
苯甲酸，又名安息香酸，是一种简单的芳香羧酸，化学式为CHCOOH。它是苯环上的一个氢原子被羧基（-COOH）取代而形成的化合物。
基本性质
· 外观：常温下为白色鳞片状或针状结晶性固体。
· 气味：有轻微的安息香或苯甲醛的气味。
· 溶解性：微溶于水，但易溶于乙醇、乙醚、氯仿等有机溶剂。
· 酸性：具有羧酸的典型酸性，是一种弱酸。
· 天然存在：天然存在于多种植物和树脂中，尤其是安息香胶（故得名“安息香酸”），也存在于蔓越莓、李子、肉桂和丁香中。
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