产品描述
产品名称：丙酸钙、丙酸钙盐
CAS 编码：4075-81-4
分 子 式： C6H10CaO4
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检验项目 |
指标 |
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丙酸钙（以C6H10CaO4计，以干基计） w/% ≥ |
98.0 |
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水不溶物w/% ≤ |
0.3 |
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游离酸或游离碱试验 |
通过试验 |
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干燥减量，w/%≤ |
9.5 |
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铁（Fe）/（mg/kg）≤ |
50 |
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氟化物（以F计)/（mg/Kg) ≤ |
30 |
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重金属（Pb计）/(mg/Kg) ≤ |
10 |
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砷（As)/（mg/kg）≤ |
3.0 |
应用：
是一种新型食品添加剂与饲料用防霉剂。对霉菌、酵母菌及细菌等具有广泛的抗菌作用。
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